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Catégorie : Patisserie

Un peu de sucré ?

Galette des rois et Pithiviers

Galette des rois et Pithiviers

Patisserie Recette
Par Vincent 11/10/2015 0

Le pithiviers est un gâteau traditionnel français à base de crème d’amandes. La galette des rois est un gâteau généralement… Continuer la lecture

Pâte feuilletée / Pâte à croissant

Pâte feuilletée / Pâte à croissant

Patisserie Recette
Par Vincent 11/10/2015 2

La pâte feuillée… tout un ART. En réalité, le plus compliqué, c’est d’essayer. C’est relativement simple mais c’est par contre… Continuer la lecture

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